期刊简介

  《中国医院院长》(半月刊)创刊于2005年,由吉林出版集团主管、主办。办刊宗旨:培养卓越领导力,提升核心竞争力。读者对象:医院管理层。

  《中国医院院长》坚持差异性的报道视角,深度的行业分析,题材丰富,涉及面广,可读性、实用性与专业性完美结合的文章报道,一改以往医院管理者只能在枯燥的学术期刊上或在难得的同行交流中寻求管理经验的传统,创造性地满足医院管理者及医疗行业从业人员的需求。


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  • 杂志名称:中国医院院长杂志
  • 主管单位:吉林出版集团
  • 主办单位:吉林出版集团
  • 国际刊号:1674-3989
  • 国内刊号:22-1377/R
  • 出版周期:半月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), 万方收录(中)
中国医院院长杂志2012年第23期

维生素百年记

杨月欣

关键词:营养学, 诺贝尔科学奖, 生命健康, 营养素, 维生素, 脚气病, 病因学, 命名
摘要:1912年,伴随着对脚气病(Beriberi)病因学的研究,维牛素B(Beriberi),即现在的维生素B1,成为第一个被人类发现的维持生命的营养素.这一神奇之物被命名为Vitamin.从此,人类开启了对维牛素的探索之旅.历经百年沉浮,在营养学研究的里程碑中,镌刻着10个光彩夺目的诺贝尔科学奖,记载了营养学为人类生命健康所作出的卓越贡献.